Damit sei die Art von Kakao gemeint, die auch als “Heiße Schokolade” bekannt ist. Denn ein köstlicheres Getränk aus den wunderbar hohen und breiten Kakaobechern gibt es gar nicht. Milch wird warm in den Kakaobecher gegossen, danach kommt die Trinkschokolade als Pulver oder am Stück hinzu und kann sich langsam im Kakaobecher auflösen und ihr volles Aroma entfalten.
Manch einer fügt noch Zucker hinzu, ein anderer Sahne als Topping auf die Schokolade – lecker ist beides. Und mittlerweile gibt es auch spezielle Varianten von Heißer Schokolade mit Chili oder anderen Gewürzen, welche ganz besonders köstlich schmecken.
Ein großer Kakaobecher ist dafür ideal. Für Kinder gibt es diese mit lustigen, kindgerechten Motiven und in bunten Farben. Erwachsene schätzen eher ein edles oder modernes Dekor, welches zeigt, dass sie einen besonderen Kakaobecher in den Händen halten. Egal wie – der Kakaobecher ist aus den meisten Küchen nicht mehr wegzudenken.

Heute ist Trinkschokolade ein Genuss, den sich jeder leisten kann. Wer denkt dabei nicht gerne an die Wohlfühlstunden seiner Kindheit? An einem kalten Winternachmittag in der gut geheizten Stube der Großmutter, die aus einem Märchenbuch vorliest. Dazu eine Tasse Trinkschokolade, die in kleinen Schlucken getrunken und genossen wird. Wer möchte nicht ab und zu in die Schokoladenstunden seiner Kindheit zurückkehren und bei einer guten Tasse Trinkschokolade die Alltagssorgen vergessen? Trinkschokolade wärmt die Hände und ist ein wirksames Trostpflaster für die Seele. Die ursprünglich bittere Schokolade ist im Laufe der Jahre raffiniert verfeinert worden. Je nach Geschmack lässt die Trinkschokolade sich mit einer Prise Vanillezucker oder Zimt, mit einem Schuss Eierlikör oder Amaretto ergänzen. Ebenso sind Honig, Sirup, Mandeln und Nüsse als Zutaten für das Trostgetränk erlaubt. Auch ein Sahnehäubchen steht der flüssigen Gaumenfreude gut. Aber jeder wird seinen eigenen Weg zu seinem persönlichen Genusserlebnis finden.

Seit 1934 beschäftigen sich die Monbana Mitarbeiter mit den bestem Geschmack und den erlesensten Zutaten ihre Spitzenklasse-Schokoladen. Das Neueste auf dem Markt sind Supreme Trinkschokoladen. An denen kommt kaum jemand vorbei. Und wer ihnen einmal verfallen ist, kommt sicher nicht mehr los davon. Alleine die Verpackung spricht für edlen Inhalt und wer sich den Inhalt in heißer Milch aufgelöst gönnt, findet Zufriedenheit.

In der beliebten Trinkschokoladenreihe Tresor gibt es jetzt die weiße Trinkschokolade Supreme im praktischen Portionsbeutel, der auch für unterwegs die Köstlichkeit parat hält. In italienischer Manier bringt der französische Chocolatier mit 40 Prozent Kakaogehalt eine wunderbar cremige und dickflüssige Trinkschokolade mit Vanille- und Kakaobutternote für alle Feinschmecker auf den Markt.

Bei so viel gutem Geschmack fällt dem Genießer schnell der passende Film Chocolat dazu ein. Nicht nur Goethe und Schiller und sogar Casanova liebten Schokolade. Monbana füllt sie mit Zimt oder Caramel, Noisette oder Mandel und Vanille in die heiße Tasse. Aber dabei bleibt es bei Monbana Trinkschokoladen noch lange nicht. Auch exotische Geschmacksrichtungen wie Fruits Rouge oder Epices, Salon de The oder Cappuccino stehen für Genießer und solche die es sicher werden, bei Monbana bereit.

Er hat schon etwas Besonderes, der klassische Lindt Weihnachtsmann, der Groß und Klein schon seit vielen Jahren erfreut. Das rote Papier aus Aluminium zusammen mit dem goldenen Nikolaussack, der schneeweiße Bart, der das liebevoll lächelnde Gesicht umrahmt, oder der niedliche Teddybär, den der Weihnachtsmann in der Hand hält, sind mit viel Liebe zum Details wunderschön aufeinander abgestimmt und machen den Lindt Weihnachtsmann einzigartig.

Das goldene Bändchen mit dem goldenen Glöckchen zieren den Bauch des Schokoladenmannes und runden das optische Bild ab. Wenn man den Weihnachtsmann ein wenig schüttelt, läutet das Glöckchen sogar.
Es fällt manchem Genießer schwer, sich von seinem Lindt Weihnachtsmann zu trennen, gibt er doch so mancher Weihnachtstube ein besonderes Flair von Wärme und Behaglichkeit. Aber wenn dann doch entschlossen das Papier entfernt wird und die Süße der feinen Alpenmilchschokolade auf der Zunge zergeht, ist der Genuss einmalig lecker.

Den klassischen Weihnachtsmann von Lindt gibt es jetzt auch als Metalldose, die mit einem Mini Weihnachtsmann und sieben Lindor Mini Kugeln gefüllt ist. Der Lindt Weihnachtsmann eignet sich als kleines Geschenk für Menschen, die man besonders gern hat. Es gibt den Lindt Weihnachtsmann in verschiedenen Größen. In Mini, für den kleinen Genuss, oder auch als ein Kilo Weihnachtsmann. Dazwischen finden sich die traditionellen Größen. Wer mag, kann den süßen Kerl auch in Zartbitter oder weißer Schokolade bekommen.

Weiterführende Informationen:

• Schokoladige Geschenkideen von Lindt

Ihr guter Freund, den sie beschenken wollen, arbeitet viel und gerne am Computer? Versuchen Sie es doch mal mit einer Computermaus und -tastatur aus Schokolade. Weiße Tasten mit sinnlich brauner Beschriftung auf edler Herrenschokolade. Da werden Schokoladenträume wahr. Eine andere Möglichkeit sind zum Beispiel auch Abbilder der Haustiere in der süßen Versuchung. Was für den Chocolatier eine echte Herausforderung darstellt, ist für den Beschenken eine wahre Wonne.

Ein echter Traum aus Schokolade ist für die musikalischen unter Ihnen auch eine edle Klaviernachbildung auf feinster Zartbitter- und Vollmilchschokolade. Vergessen Sie die gewöhnlichen Schokoladenosterhasen und wagen sie einen Blick auf die zarten handgemachten Osterhäschen mit schelmisch weißen Öhrchen auf ihrem glänzenden braunen Vollmilchschokoladenkopf, mit dem süßen weißen Puschelschwänzchen und der feinen Blesse am Hals. Diese Häschen sind ein wahrer Schokoladentraum. Pralinen- und Confiseriekünstler können noch viel mehr als Figuren aus Schokolade zaubern. Feine Desserts mit vollmundig-edler Schokolade, Pralinen aus feinster Zartbitterschokolade mit sensationellen Füllungen und Kuchen und Torten aus der süßen Verführung sind wahre Schokoladenträume. Lassen Sie Naschkatzes Herz höher schlagen und überraschen Sie sie mit einem Kunstwerk aus edelster Vollmilch- und einem Traum aus feinster Zartbitterschokolade. Ein atemberaubendes Geschenk, was einfach jeden begeistern wird. Schokoladenträume werden wahr.

Allein die Verpackungen der Schokotäfelchen wird Sie verzaubern, denn Monbana Napolitains sind auch für das Auge ein echter Hingucker. Verschiedene Geschmacksrichtungen aus der Grundlage dunkler Schokolade treffen den Geschmack eines jeden Ihrer Freunde. Sei es in geselliger Runde beim Kaffee Trinken oder als repräsentatives Geschenk mit Nachhaltigkeitsfaktor – diese Schokoladenspezialität passt zu jedem Anlass und ist gleichzeitig ein Hochgenuss der Sinne.

Möglich macht dies die eigene Herstellung der Firma Monbana durch eigens in Perfektion bis zum vollmundigen Geschmack gerösteter Inhaltsstoffe. Die Verpackungen bestechen durch ihr auffällig buntes Design, hinter dem sich insgesamt 18 kleine Tafeln in einer jeweils separaten Verpackung verbergen.

Ihren Lieben wird es leicht fallen, sich spontan für die Lieblingsschokolade zu entscheiden, da die Verpackungen transparent sind und durch Beschriftung der einzelnen Täfelchen ein gezieltes Entnehmen der bevorzugten Geschmacksrichtung ermöglichen.

Wenn Sie vorab testen möchten, wie sinneberaubend diese Schokolade tatsächlich schmeckt, locken die liebevoll verpackten kleinen Tafeln ebenso zum Alleinverzehr zum Entspannen und Verwöhnen. Kaufen Sie gleich zwei Verpackungen – eine für sich und eine zum Verschenken!

Außerdem hat Lindt natürlich auch wieder einen lustigen Kinderadventskalender im Programm, mit feinster Lindt Alpenmilchschokolade in netten Figuren ist dieser gefüllt.

Ein weiterer Lindt Adventskalender, der seit Jahren die Menschen begeistert, ist “1001 Weihnachtstraum”. Dieser Lindt Adventskalender ist gefüllt mit den wunderbar gewürzten Pralines aus der “Weihnachtstraum” Serie sowie einigen der beliebtesten Klassiker aus dem Lindt Weihnachtsprogramm.

Neu ist der “Schatz der Zaren” Lindt Adventskalender, welcher als eine überdimensionale Babuschka daherkommt. Sie ist besonders originell anzusehen, die Füllung besteht aus einer Mischung beliebter Lindt Schokoladen.

Wer es besonders zart schmelzend mag, für den sei der Lindor Adventskalender mit hübschen Wintermotiv aus der Serie der Lindt Adventskalender zu empfehlen. Lindor feiert in diesem Jahr seinen 60. Geburtstag, da war es fast klar, dass ein Kalender auch auf den Markt kommt.

Als besonders lecker empfehle ich zum Schluss noch den Lindt Adventskalender, der nur mit den feinherben, dunklen Lindt Produkten gefüllt ist. Von dunklen Lindor über zartbittere Lindt Täfelchen – hier freut sich der Fan des feinherben Geschmacks.

Letztendlich gibt es Lindt Adventskalender für jedermann und für jeden Geschmack, so wie es die Firma auch möchte.

Weiterführende Informationen:

• Der Lindt Online-Shop

Wenn man nur von diesen ausgeht, dass herrst bei Lindt Schokolade immer noch unendlich große Vielfalt. Da wären zum Beispiel die neuen Sorten von Lindt Schokolade “Les Grandes”. Schokolade, die gefüllt ist mit besten ganzen Nüssen. Oder etwa die Mousse au Chocolat Reihe von Lindt. Herrlich weich ist die Füllung dieses Produkts von Lindt Schokolade. Von weiß bis Noisette gibt es mittlerweile schon unheimlich viele Sorten. Genauso ist es bei den Lindt Schokoladen, welche flüssig gefüllt sind. Aus ihnen fließen Cognac, Birnengeist und so weiter in den Gaumen des Gourmets.

Besonders beliebt sind auch die dunklen Schokoladen von Lindt – bis zu 99 % Kakaoanteil geht es hier, auch wenn man dafür schon einen besonderen Geschmack haben muss. Doch diese Schokolade lässt sich auch herrlich als Trinkschokolade verwenden.

Ebenfalls zartherb sind jene Sorten von Lindt Schokolade, in dennen Mousse au Chocolat und feurig scharfe Chili-Fruchtmischung zusammen kommen. Aber auch Sorten wie Cranberry oder Heidelbeer-Lavendel sind hier zu finden.

Auch besonders lecker ist die Creola Reihe der Lindt Schokolade. Hier ließ man sich von den Azteken – den Erfindern der Schokolade – inspirieren und fügte in die Lindt Schokolade leckere echte Splits der Kakao Bohnen hinein – ein echter Genuss.

Weiterführende Informationen:

• Welt der Schokolade – Lindt

Die gefilterte Kakaobutter ist der Grundstoff für Schokolade. Für eine einfache Milchschokolade wird die Kakaobutter mit Milchpulver und Zucker gemischt und erwärmt. Dadurch verbinden sich die einzelnen Zutaten zu einem knetfähigen Schokoladenteig. Allerdings ist dieser Teig noch zu bröckelig für eine Schokolade, die auf der Zunge zergehen soll. Um den ganz besonderen Schokoladenschmelz zu erhalten, wird die Schokoladenmasse durch unterschiedliche, gewärmte Walzen gepresst. Die Kakaobutter trennt sich von der Masse und zurück bleibt lockeres Schokoladenpulver.

Verschmelzen die einzelnen Komponenten der Schokolade nicht hundertprozentig miteinander, können eventuell noch bittere Nuancen in der Schokolade auftauchen. 1879 entwickelte der Schweizer Rudolphe Lindt eine Methode um Schokolade noch hochwertiger zu machen, das Conchieren. Dabei wird die Schokoladenmasse in einem beheizten Behältergleichmäßig geschlagen und verflüssigt sich. Die restliche Kakaobutter wird wieder dazu gefügt und so lange weiter geschlagen bis alles vollständig miteinander verschmolzen ist.

Die Produktion von Schokolade wird fortwährend überwacht und kontrolliert. Nur die richtige Temperatur bei den einzelnen Abläufen garantiert das optimale Schmelzverhalten. Die so erhaltene Masse ist nun bereit, um in Tafelformen gegossen zu werden. Die gefüllten Tafelformen durchlaufen eine Rüttelstation. Das Rütteln entfernt Luftbläschen und sorgt für die richtige Form. Die abgekühlten Tafeln ziehen sich ein wenig zusammen und lassen sich ganz leicht aus der Form klopfen und verpacken.

Bei Ihren Kindern wird die Beliebtheitsskala sicher immer noch von den lustigen Osterhasen und Weihnachtsmänner aus Schokolade angeführt. Aber auch bei den Hohlkörpern ist die Zeit nicht stehen geblieben. Kleine und große Fußbälle, witzige Tierfiguren und sogar Schokostars aus Film und TV haben sich in die Schokoladenträume der Kids geschlichen.

Praktisch für unterwegs und zwischendurch sind die beliebten Schokoriegel mit köstlichen Füllungen. Joghurt, Erdnüsse oder Karamell stehen dabei ganz weit vorn.

Die schönsten Schokoladenträume erfüllen Sie sich mit einem Schokoladenbrunnen. Bereits der Anblick von cremig zarter Schokolade, die unwiderstehlich von Etage zu Etage fließt, ist ein Hochgenuss. Dabei spielt es keine Rolle, ob Sie den Brunnen mit weißer, dunkler oder gemischter Schokolade füllen. Bewaffnet mit einer Fonduegabel können Sie sich den ganzen Abend lang dieser süßen Sünde hingeben.

Schokoladenträume können also unglaublich vielfältig sein. Die Zutaten, die Höhe des Kakaoanteils, das Design und natürlich die Art der Herstellung entscheiden letztendlich, wohin Ihre Reise ins Schokotraumland geht. Schokolade ist zwar nicht gut für die Figur, aber sie lässt Ihre Glückshormone tanzen und beflügelt Geist und Seele.